Włoskie grissini

Włoskie grissini

4.8 151 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
30 sztuk

Съставки

  • 280 g wody letniej
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
  • 500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
    500 g mąki pszennej, typu 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    60 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżka słodu jęczmiennego
    1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżki semoliny z pszenicy durum (по избор) (ok. 30 g)
    2 łyżki kaszy manny, (ok. 30 g)
  • 1 - 2 łyżki ziaren sezamu (по избор)
    1 - 2 łyżki maku

Трудност

средно


Хранене за 1 sztukę

Натрий 78.4 mg
Протеин 2 g
Калории 357.4 kJ / 85.4 kcal
Мазнини 2.6 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 0.3 g
Въглехидрати 14.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко