Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 456 оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 12ч.
18 sztuk

Съставки

  • 120 g wody
  • 120 g mleka
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 łyżeczka suchych drożdży
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g cukru
  • 300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Трудност

напреднали


Хранене за 1 sztukę

Натрий 138.4 mg
Протеин 3.8 g
Калории 1006.9 kJ / 240.7 kcal
Мазнини 14.3 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 8.8 g
Въглехидрати 24.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко