Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 469 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 12ч.

18 sztuk

Съставки

120 g wody
120 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g cukru
300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Трудност

напреднали

Хранене за 1 sztukę

Натрий 138.4 mg

Протеин 3.8 g

Калории 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Мазнини 14.3 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 8.8 g

Въглехидрати 24.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bułeczki wielkanocne zajączki

1ч. 50 мин.

Minichlebki do koszyka wielkanocnego

2ч.

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2ч. 10 мин.

Chlebki do żurku

2ч. 40 мин.

Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)

2ч. 45 мин.

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2ч. 20 мин.

Dyniowe cynamonki

3ч. 40 мин.

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3ч. 40 мин.

Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)

2ч.

Bawarski chleb preclowy

2ч.

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2ч.

Bułeczki z dymką

3ч. 20 мин.

Покажи всичко