Устройства и аксесоари
Chleb pszenny na zakwasie
Подготовка 10 мин.
Общо 12ч.
30 kromek
Съставки
Zaczyn
-
150 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
-
150 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka) lub pszennego zakwasu chlebowego
Ciasto właściwe
-
550 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
400 g wody źródlanej lub przegotowanej
-
3 - 6 łyżek słonecznika łuskanego pestek dyni lub ziaren sezamu
-
15 g soli
-
½ łyżeczki suchych drożdży5 g świeżych drożdży (по избор) pokruszonych (patrz wskazówka)
-
masło ilość do natłuszczenia formy
Трудност
средно
Хранене за 1 kromkę
Натрий
195.1 mg
Протеин
2.8 g
Калории
357.4 kJ /
85.4 kcal
Мазнини
0.6 g
Фибри
1.1 g
Наситените мазнини
0.1 g
Въглехидрати
17.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
DOMOWA PIEKARNIA V
10 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоChleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2ч. 20 мин.
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18ч. 40 мин.
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2ч. 45 мин.
Chlebek piwny
1ч. 20 мин.
Bułki z kminkiem
30 мин.
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
2ч. 30 мин.
Bułeczki z chorizo i boczkiem
3ч.
Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)
2ч. 40 мин.
Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką
2ч. 15 мин.
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 мин.
Mini chlebki do koszyka wielkanocnego
2ч.
Placek czosnkowo-serowy
2ч.