Nougat glacé au poivre de Sichuan

Nougat glacé au poivre de Sichuan

3.9 11 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 12ч. 25 мин.

6 portions

Съставки

100 g de fruits secs variés
1 pincée de sel
3 œufs (blancs et jaunes séparés)
100 g de miel
100 g de sucre en poudre
5 g de poivre de Sichuan
100 g de mascarpone très froid
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
coulis de fruits rouges type cerises ou coulis d'abricots pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 136 mg

Протеин 8 g

Калории 1960.5 kJ / 469.3 kcal

Мазнини 30.8 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 17.3 g

Въглехидрати 38.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Coupes glacées 9 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Granité fraise

3ч. 10 мин.

Entremets exotique

24ч.

Riz au lait sucré (arroz doce)

1ч. 30 мин.

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1ч.

Glace "fior di latte"

4ч. 15 мин.

Sorbet miel, raisins et thym

24ч. 30 мин.

Glace au café et à la fève tonka

Няма оценки

Beignets de pommes

10 мин.

Cheesecake framboises

5ч.

Poires au vin rouge

3ч. 20 мин.

Pannacottas after eight

5ч. 35 мин.

Tablette de chocolat (Dubaï)

1ч. 20 мин.

Покажи всичко