Nougat glacé au poivre de Sichuan

Nougat glacé au poivre de Sichuan

3.9 11 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 12ч. 25 мин.

6 portions

Съставки

100 g de fruits secs variés
1 pincée de sel
3 œufs (blancs et jaunes séparés)
100 g de miel
100 g de sucre en poudre
5 g de poivre de Sichuan
100 g de mascarpone très froid
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
coulis de fruits rouges type cerises ou coulis d'abricots pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 136 mg

Протеин 8 g

Калории 1960.5 kJ / 469.3 kcal

Мазнини 30.8 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 17.3 g

Въглехидрати 38.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Coupes glacées 9 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Galette des rois vanille-fève tonka

1 h 20 min

Blanc-manger à la banane

3 h 15 min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4 h 15 min

Ananas givré à la sauge

12 h

Muffin framboise-pistache

55 min

Crème au chocolat sans lactose

12 h

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2 h 10 min

Crème glacée fraise-soja

4 h 20 min

Crème glacée à l'amande sans lactose

2 h 45 min

Sorbet litchi-rose

8 h

Pommes cuites à la confiture

45 min

Crème brûlée légère au potimarron

50 min

Покажи всичко