Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

5.0 2 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 40 мин.
4 porciones

Съставки

Pelar papas
  • 600 g de papas cambray
  • 600 g de agua
Pesto de eneldo
  • 50 g de cebolla morada en mitades
  • 60 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
  • 50 g de piñones
  • 60 g de aceite de oliva extra virgen
  • 25 - 30 g de eneldo fresco
  • 20 g de alcaparras
  • 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 150 g de yogur griego
  • ¼ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
Ensalada
  • 5 huevos
  • 1300 g de agua
  • 400 g de espárragos en mitades
  • 150 g de pepino (по избор) en rebanadas (2 mm)
  • piñones (по избор) tostados, para decorar

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 595.8 mg
Протеин 22.9 g
Калории 2209.2 kJ / 528 kcal
Мазнини 32.8 g
Фибри 6.4 g
Наситените мазнини 7.1 g
Въглехидрати 39.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко