![Red Beans and Rice Red Beans and Rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8a3c704df80ba9cd831eb2e1f10d516d/Derivates/7642d104a08a0307bce04d17ce2157dd6778c80b.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 63 oz water, divided, plus extra, to rinse and soak
- 8 oz dried red beans
- 4 garlic cloves
- 1 oz extra virgin olive oil
- 12 oz yellow onions, quartered
- 4 oz green bell pepper, cored and quartered
- 4 oz celery sticks, cut into pieces (2 in.)
- 8 oz bacon, cut into pieces (¼ in.)
- 4 oz salt pork, cut into pieces (¼ in.)
- 2 tsp ground smoked paprika
- ½ - 1 tsp ground cayenne pepper
- 2 tsp Cajun spice mix
- 1 tsp dried sage
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 3 dried bay leaves
- 6 oz Andouille sausage, fully cooked, sliced on the diagonal (½ in.)
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 10 oz long-grain rice
- hot sauce, to serve
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 4678.6 kJ / 1118.2 kcal
- Белтъци
- 35.3 g
- Въглехидрати
- 105.6 g
- Мазнини
- 62 g
- Наситените мазнини
- 19.9 g
- Фибри
- 13 g
- Натрий
- 1473.7 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCreamy Mushroom and Chicken Pasta
1 godz.
Bow-Tie Antipasto Pasta Salad
50 мин.
Shrimp & Crab Linguine
25min
Beef Ragout with Macaroni
30 min
Tortellini in Tomato Cream Sauce
1 godz.
Parmesan Risotto (TM6)
30 min
Shrimp and Vodka Penne Pasta
50 мин.
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1 godz.
Mixed Herbs Rice
35 min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 мин.
Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)
16 Std.
Sun-Dried Tomato Spaghetti
45 min