Преминете към основното съдържание Търсене

Nasi Arab (Arabian Rice)
4.5 2 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 45 мин.
5 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Arabian Spice Mix
  • coriander seeds
    2 tbsp
  • cumin seeds
    1 tbsp
  • black peppercorns
    1 tbsp
  • cardamom seeds
    8
  • dried bay leaves
    3
  • cinnamon stick
    1
  • whole cloves
    1 tsp
Chicken
  • paprika adjust to taste
    1 tsp
  • olive oil
    2 tbsp
  • lemon juice
    1 ½ tbsp
  • salt adjust to taste
    1 ½ tsp
  • orange food coloring
    ½ tsp
    1 pinch saffron
  • chicken leg quarters, skin on, bone in with skin, fats removed, not scored (see Tip)
    4 - 5
  • water
    49 oz
Salad
  • cucumber seeds removed, coarsely chopped
    1
  • tomato seeds removed, coarsely chopped
    1
  • onion coarsely chopped
    1 oz
  • fresh cilantro leaves coarsely chopped
    1 oz
  • pitted olives (по избор) coarsely chopped
    ½ oz
  • lemon juice adjust to taste
    2 tbsp
  • salt adjust to taste
    ½ tsp
  • sugar adjust to taste
    ½ tsp
Rice and Soup
  • white basmati rice rinsed (see Tip)
    12 oz
  • salt adjust to taste
    1 ½ tbsp
  • cardamom seeds
    2
  • cinnamon stick
    1
  • fresh green chilies (по избор)
    2
  • fresh cilantro leaves to garnish
Harrah Sauce
  • fresh red chilies
    2
  • fresh bird's eye chilies (по избор)
    2 - 5
  • garlic cloves
    4
  • tomato large sized, quartered
    1
  • fresh cilantro leaves
    ½ oz
  • lemon juice
    2 tbsp
  • salt adjust to taste
    ¼ tsp
  • sugar
    3 - 4 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 3431.9 mg
Протеин 59 g
Калории 4401.3 kJ / 1051.9 kcal
Мазнини 58 g
Фибри 8.1 g
Наситените мазнини 14.7 g
Въглехидрати 74.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavors of Ramadan 9 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken and Mushroom Rice

4.1(29)

30 мин.

Parmesan Risotto (TM6/7)

4.6(263)

30 мин.

Lemon Risotto

4.2(68)

30 мин.

Spaghetti with Beef and Olive Meatballs

4.0(45)

40 мин.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.1(13)

1ч. 25 мин.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0(8)

45 мин.

Muffin Pan Lasagnas

4.1(14)

1ч.

Macaroni and Cheese

4.5(501)

35 мин.

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

4.7(23)

45 мин.

One Pot Noodles

3.0(2)

30 мин.

Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

5.0(5)

1ч. 30 мин.

Artichoke Risotto

Няма оценки

 Покажи всичко