![Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5f6224bd408a7dd694e33a0b46893c48/Derivates/9ecff0ebfcd99c94692269cfa3b6be913d0abdee.jpg)
Съвместими версии
Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Base de galletas
- 200 g de almendra cruda sin piel
- 1 huevo
- 40 g de maicena
- 30 g de margarina
- 60 g de azúcar
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
- 2 pellizcos de sal
Salsa de caramelo
- 250 g de azúcar
- 180 g de leche de coco
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 50 g de margarina fría, en un solo trozo
- 1 cucharada de vinagre
Merengue de aquafaba y horneado de galletas
- 170 g de azúcar
- 50 g de agua
- 5 g azúcar vainillado
- 150 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) aprox. 1 bote escurrido
- 2 - 3 gotas de zumo de limón
Salsa de chocolate.
- 200 g de chocolate negro (70% de cacao)
- 60 g de aceite de coco
- 40 g de leche de coco
- Хранене
- за 1 unidad
- Калории
- 2369.7 kJ / 566.4 kcal
- Белтъци
- 7.5 g
- Въглехидрати
- 65.9 g
- Мазнини
- 32.4 g
- Наситените мазнини
- 15.3 g
- Фибри
- 4 g
- Натрий
- 100.2 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBiscuit de café y dátiles
5sa
Mousse de dulce de leche y café
20 dk
Mousse de chocolate y café
1sa 20 dk
Postre dos chocolates y avellanas
3h 30min
Helado de stracciatella
8h 15min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Corte de semifrío de chocolate
4sa 10 dk
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5h 30min
Pastel rápido de queso al caramelo
4 godz. 20 min
Tarta helada de dulce de leche condensada
9h
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2h 15min
Tarta de chocolate blanco
8h 15min