Устройства и аксесоари
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
Подготовка 15 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
12 raciones
Съставки
Helado de vainilla
-
2 hojas de gelatina
-
1 vaina de vainilla
-
4 yemas de huevo
-
100 g de nata
-
300 g de leche entera
-
70 g de azúcar
-
10 merengues secos troceados
Sorbete de melocotón
-
90 g de azúcar
-
500 g de mitades de melocotón en almíbar, en trozos (congelados)500 g de melocotón fresco en trozos (congelados)
-
1 clara de huevo
Crema de mascarpone y montaje
-
160 g de mermelada de albaricoque
-
30 g de azúcar
-
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
100 g de queso mascarpone
Трудност
напреднали
Хранене за 1 ración
Натрий
67.8 mg
Протеин
3.7 g
Калории
1173 kJ /
280 kcal
Мазнини
14.3 g
Фибри
0.7 g
Наситените мазнини
8.3 g
Въглехидрати
36.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 165
50 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоVasitos de "meloffee" pie
30 мин.
Cheesecake de arándanos azules
4ч.
Tarta de cuajada de chocolate
4ч. 15 мин.
Compota a la antigua
2ч. 30 мин.
Naranja en almíbar de especias
4ч. 20 мин.
Postre de yogur, lima y coco
10 мин.
Turrón de praliné de cafe
4ч. 15 мин.
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 мин.
Macarons de chocolate
2ч. 30 мин.
Galletas sandwich con crema de limón
3ч. 20 мин.
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12ч. 15 мин.
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1ч. 30 мин.