Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

4.2 11 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 25 мин.
4 μερίδες

Съставки

  • αμύγδαλα
    70 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
    5 - 6 κλωνάρια
  • κόκκινο κρεμμύδι
    1
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
    ¼ κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 - 2 πρέζες
  • πάπρικα
    ½ κ.γλ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    600 γρ.
  • κουνουπίδι σε μπουκετάκια
    500 γρ.
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
    5 - 8 κλωνάρια
  • λεμόνι (μόνο το χυμό)
    ½ - 1

Трудност

лесно


Хранене за 1 μερίδα

Натрий 605.9 mg
Протеин 34.4 g
Калории 1718.9 kJ / 409.3 kcal
Мазнини 26.1 g
Фибри 5.2 g
Наситените мазнини 6.4 g
Въглехидрати 7.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1ч. 10 мин.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

4.8(16)

2ч. 10 мин.

Αφέλια

5.0(2)

5ч.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1ч. 10 мин.

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

5.0(3)

1ч.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

5.0(2)

30 мин.

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

4.8(5)

3ч.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.0(6)

1ч.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(30)

30 мин.

Σουτζουκάκια με ρύζι

4.6(36)

50 мин.

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

5.0(2)

1ч. 20 мин.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2ч.

Покажи всичко