Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
TM6 TM5 TM31

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

4.8 (5 оценки)

Съставки

  • 120 γρ. γκουαντσιάλε, σε κομμάτια
    или 120 γρ. μπέικον, σε κομμάτια
  • 250 γρ. μαύρες φακές (φακές Beluga)
  • 1200 γρ. νερό
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 1 λεμόνι, μόνο το ξύσμα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι
  • 100 γρ. ρόκα
  • 70 γρ. κρεμμύδι, σε πολύ λεπτές φέτες (1 χιλ.)
  • 150 γρ. αγγούρια, σε κυβάκια
  • 250 γρ. ντοματίνια
  • 100 γρ. φέτα

Хранене
за 1 μερίδα
Калории
1898.7 kJ / 453.8 kcal
Белтъци
16.6 g
Въглехидрати
34.8 g
Мазнини
28.8 g
Наситените мазнини
7.6 g
Фибри
6 g
Натрий
895.4 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко