Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
TM6 TM5

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

(Няма оценки)

Съставки

  • 15 γρ. κόκκους μαύρου πιπεριού
  • 500 - 600 γρ. φιλέτο βοδινό, κομμένο σε 4 φέτες
  • 60 γρ. ζωμό βοδινού
  • 40 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
  • 60 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Хранене
за 1 μερίδα
Калории
2301 kJ / 550 kcal
Белтъци
29 g
Въглехидрати
3 g
Мазнини
44 g
Фибри
1 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко