Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Risotto alla carbonara
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч.
4 porzioni
Съставки
Salsa alla carbonara
-
110 g di pecorino Romano a pezzi
-
1 uovo
-
4 tuorli
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Risotto
-
30 g di scalogno
-
40 g di burro
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio), cottura 14-15 minuti
-
60 g di vino bianco secco
-
790 g di acqua
-
1 dado per brodo di carne o vegetale
-
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
-
200 g di guanciale a cubetti
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
2118.6 mg
Протеин
27.8 g
Калории
2970.3 kJ /
710 kcal
Мазнини
38.7 g
Фибри
1.2 g
Наситените мазнини
16.9 g
Въглехидрати
65.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Carbonara Love
18 Рецепти
Италия
Италия
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022
31 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3ч.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ч.
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1ч. 40 мин.
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 мин.
Sushi donuts
50 мин.
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1ч. 5 мин.
Risotto con lo sclopit
40 мин.
Tortellini in brodo vegetariani
2ч.
Zuppa Thenthuk
1ч.
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1ч.
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1ч. 30 мин.
Cous cous con verdure invernali
40 мин.