Устройства и аксесоари
Arroz oriental con verduras al vapor, salsa de yogur y galletas
Подготовка 40 мин.
Общо 40 мин.
4 raciones
Съставки
Arroz y verduras
-
1400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
5 g de aceite de oliva
-
200 g de arroz de grano largo
-
40 g de pasas
-
400 g de ramilletes de coliflor de aprox. 2-3 cm
-
300 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
Galletas
-
220 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
230 g de azúcar
-
1 huevo
-
300 g de harina de trigo
-
50 g de copos de avena
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
1 pellizco de sal
-
7 g de azúcar vainillado
Aderezo
-
70 g de cebolla en trozos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
60 g de aceite de oliva
-
70 g de agua
-
45 g de zumo de lima
-
1 ½ cucharaditas de curry en polvo
-
1 ½ cucharaditas de canela molida
-
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
-
¾ de cucharadita de cúrcuma molida
-
¾ de cucharadita de jengibre molido
-
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
10 g de azúcar moreno
-
1 cucharadita de sal
Salsa de yogur
-
100 g de crème fraîche
-
100 g de yogur griego
-
½ - 1 cucharadita de piel de lima rallada
-
15 g de zumo de lima
Terminación
-
10 - 12 hojas de cilantro fresco para servir
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
1670.5 mg
Протеин
22.2 g
Калории
6159 kJ /
1472 kcal
Мазнини
69.7 g
Фибри
10.3 g
Наситените мазнини
34.3 g
Въглехидрати
194.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоEnsalada de lentejas con berenjena asada
40 Min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1 Std. 10 Min
Pierna de cordero al romero con patatas
1 Std.
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 Min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1 Std. 10 Min
Pescado agridulce con arroz
1 Std. 5 Min
Salmón al horno con ensalada de quinoa
50 Min
Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata
1 Std. 30 Min
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1 Std. 45 Min
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
1 Std. 35 Min
Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1 Std.
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1 Std.