Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

4.4 9 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
6 raciones

Съставки

Menú
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 150 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 150 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
  • 30 g de aceite de oliva
  • 6 huevos envueltos en film transparente o papel de horno
  • 400 g de verduras variadas congeladas
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 300 g de calabacín en cuartos y luego en dados de 2 cm
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa tibia de espárragos
  • 250 - 300 g de espárragos blancos (en conserva)
  • 100 - 150 g de mayonesa
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 702.9 mg
Протеин 16.4 g
Калории 2157 kJ / 515 kcal
Мазнини 33.5 g
Фибри 11.3 g
Наситените мазнини 5.4 g
Въглехидрати 39.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко