Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

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Подготовка 25 мин.

Общо 25 мин.

2 Portionen

Съставки

Walnüsse, halbiert
20 g
Minze, frisch abgezupft
2 - 3 Stängel
Balsamico-Essig
15 g
Öl
20 g
Wasser
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Honig
1 TL
Senf
1 TL
Rote Rüben, gekocht in Stücken
250 g
Kürbiskerne
10 g
gemischter Blattsalat grob zerzupft
150 g
Birne reif, in Scheiben (ca. 140 g)
½
Schafskäse light, grob zerbröselt
80 g
Granatapfelkerne
100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 879 mg

Протеин 12 g

Калории 1804 kJ / 431 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 8.6 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 37 g

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