Gnocchi di patate (TM6)

Gnocchi di patate (TM6)

4.7 26 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 porzioni

Съставки

Pelare le patate
  • 600 g di acqua
  • 800 g di patate a pasta farinosa di media dimensione (vedere consigli)
Gnocchi di patate
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di acqua
  • 350 - 360 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo (da 60 g circa)
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 13.4 g
Калории 1410 kJ / 337 kcal
Мазнини 4.2 g
Фибри 3.9 g
Въглехидрати 65.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко