Необходим е капак за острието Thermomix®

За да приготвите тази рецепта, имате нужда от Thermomix® Blade Cover Научете повече

Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
TM6

Carrilleras al brandy (Cocción lenta)

4.3 (41 оценки)

Съставки

  • 1200 - 1300 g de carrilleras de ternera congeladas
    или 1000 g de carrilleras de ternera congeladas
  • 80 g de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo en mitades
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 75 g de tomate triturado en conserva
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de brandy
  • 1 palo de canela
  • 8 - 10 ciruelas pasas sin hueso

Cocción de pasta

  • 1500 g de agua
  • 500 g de tagliatelle (pasta fresca)
  • 1 cucharada de sal

Хранене
за 1 ración
Калории
3254 kJ / 778 kcal
Белтъци
57 g
Въглехидрати
44.5 g
Мазнини
41.5 g
Наситените мазнини
13.1 g
Фибри
5.3 g
Натрий
1464.5 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко