Paccheri ripieni ricotta e basilico

Paccheri ripieni ricotta e basilico

4.0 2 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 porzioni

Съставки

Preparazione
  • 180 g di pasta secca tipo paccheri (utilizzarne 24)
Ripieno
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di ricotta fresca di buona qualità, sgocciolata dal siero
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 uovo
Salsa di pomodoro
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 3 foglie di basilico fresche
Terminare la preparazione
  • Parmigiano reggiano grattugiato (по избор)
  • 8 fili di erba cipollina fresca

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 783.5 mg
Протеин 22.9 g
Калории 2399.5 kJ / 573.5 kcal
Мазнини 35.1 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 13.7 g
Въглехидрати 44.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко