Trifle au Champagne et aux fruits rouges

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

4.4 5 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 40 мин.
16 verres

Съставки

Biscuits cuillère
  • 200 g de biscuits cuillère coupés en 2
Coulis de fruits rouges
  • 250 g de fraises
    250 g de fraises surgelées
  • 250 g de framboises
    250 g de framboises surgelées
  • 30 g jus de citron
  • 100 g de sucre
  • 200 g de vin mousseux du type Champagne, sec ou sucré
  • 1 ½ c. à café d'agar-agar
Crème
  • 50 g de sucre
  • 300 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 300 g de mascarpone
Montage
  • 200 g de groseilles rouges en finition
    200 g de cerises au marasquin (cerises cocktail), en finition
  • 20 g de menthe fraîche les feuilles uniquement, en finition

Трудност

лесно


Хранене за 1 verre

Натрий 95.5 mg
Протеин 3.3 g
Калории 1010.3 kJ / 241.5 kcal
Мазнини 14.8 g
Фибри 2.2 g
Наситените мазнини 8.3 g
Въглехидрати 22.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко