Betteraves Sous vide

Name: Betteraves Sous vide
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betteraves crues; 600 g d'eau; 995 g d'eau; ½ c. à thé de sel

4.3 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

Épluchage

800 g de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
½ c. à thé de sel au goût

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 628.5 mg

Протеин 2.5 g

Калории 268 kJ / 63.8 kcal

Мазнини 0.1 g

Фибри 4.7 g

Наситените мазнини 0 g

Въглехидрати 11.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Няма оценки

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Няма оценки

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Няма оценки

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

5.0(1)

20 мин.

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

5.0(3)

1ч. 50 мин.

Crème Anglaise

4.9(52)

15 мин.

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Няма оценки

Ail pelé

5.0(3)

5 мин.

Sauté de lanières de poulet

Няма оценки

Sauté de crevettes

5.0(1)

15 мин.

Brunir des lanières de bœuf

Няма оценки

Sauté d'oignons et d'ail

4.3(3)

20 мин.

Покажи всичко