Coupe glacée à la Chartreuse

Coupe glacée à la Chartreuse

4.0 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 13ч.

6 portions

Съставки

La veille

3 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
1 trait de colorant alimentaire vert en poudre (по избор)
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de lait

Le coulis de fruits rouges (le jour même)

300 g de fruits rouges frais variés
120 g de sucre en poudre
50 g d'eau
500 g de myrtilles surgelées
1 blanc d'œuf
30 g de Chartreuse

Le montage

crème chantilly pour le service

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 53.8 mg

Протеин 5.2 g

Калории 1652.7 kJ / 394.8 kcal

Мазнини 16.7 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 10.2 g

Въглехидрати 52.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Coupes glacées 9 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3ч. 45 мин.

Sorbet cerise et lait de coco

3ч. 15 мин.

Milla de potiron

1ч. 10 мин.

Cheesecake à l’orange

3ч. 20 мин.

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 мин.

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2ч. 30 мин.

Glace pistache et safran

3ч. 20 мин.

Glace aux fruits allégée

5 мин.

Îles flottantes et compotée de pommes

1ч. 40 мин.

Mini-banoffee pie

2ч. 30 мин.

Blanc-manger coco-citron vert

3ч. 15 мин.

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1ч.

Покажи всичко