Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

4.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

4 portions

Съставки

60 g de sauce soja
45 g de miel
15 g de cassonade
30 g de vinaigre de riz
1 c. à thé de gingembre frais râpé
¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
70 g de saké (vin de riz)

70 g d'eau
4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
1360 g d'eau
2 c. à thé de jus de citron
1 ½ c. à thé de fécule de maïs
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 - 2 oignons verts émincés en biais
1 piment frais paré, épépiné, émincé en biais

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1003 mg

Протеин 34 g

Калории 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Мазнини 33.4 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 8.9 g

Въглехидрати 18.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet frit coréen

3ч. 10 мин.

Filet de porc au four avec du riz

1ч. 20 мин.

Joues de porc au cidre

1ч. 45 мин.

Poulet au beurre crémeux

1ч.

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1ч. 40 мин.

Poulet piri-piri avec salade de crudités

7ч. 20 мин.

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 мин.

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

2ч. 20 мин.

Kefta de dinde aux épices dorées

30 мин.

Tourtière individuelle

Няма оценки

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Няма оценки

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

45 мин.

Покажи всичко