Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

4.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

4 portions

Съставки

60 g de sauce soja
45 g de miel
15 g de cassonade
30 g de vinaigre de riz
1 c. à thé de gingembre frais râpé
¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
70 g de saké (vin de riz)

70 g d'eau
4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
1360 g d'eau
2 c. à thé de jus de citron
1 ½ c. à thé de fécule de maïs
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 - 2 oignons verts émincés en biais
1 piment frais paré, épépiné, émincé en biais

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1003 mg

Протеин 34 g

Калории 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Мазнини 33.4 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 8.9 g

Въглехидрати 18.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riz au porc bruni

1hod.

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1hod. 55min.

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30min.

Poulet sauce mole verde

1hod. 5min.

Pâté chinois

1hod. 30min.

Bœuf Stroganoff

1hod.

Steak avec risotto aux champignons

40min.

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4hod.

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25min.

Poulet méditerranéen

35min.

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1hod.

Coq au Vin (Betty) Métrique

2hod. 15min.

Покажи всичко