Roti de cerdo con pera y cebolla roja

Roti de cerdo con pera y cebolla roja

4.0 7 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 12ч.

16 raciones

Съставки

10 g de aceite de oliva
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de cebollino fresco picado
4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
1 cucharada de mostaza
3 dientes de ajo
1 cucharadita de semillas de hinojo
4 peras conferencia
2 ½ cebollas rojas
2000 g de panceta fresca de cerdo en un solo trozo (con piel)
4 ¼ cucharaditas de sal marina
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
2 bulbos de hinojo en gajos

Трудност

напреднали

Хранене за 1 ración

Натрий 567.4 mg

Протеин 12.5 g

Калории 2929 kJ / 700 kcal

Мазнини 67.1 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 24.3 g

Въглехидрати 11.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buffet Navideño - Vol. II 5 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Entraña de ternera al chimichurri

30 мин.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2ч. 30 мин.

Conejo con ciruelas

45 мин.

Torre de tacos

45 мин.

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1ч. 40 мин.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2ч. 20 мин.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ч.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8ч. 45 мин.

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1ч. 30 мин.

Galette de pollo, batata y champiñones

2ч. 10 мин.

Hamburguesas de pavo con batata

1ч.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 мин.

Покажи всичко