Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella

Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella

4.5 6 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 10ч. 30 мин.

8 raciones

Съставки

10 g de hierbas frescas variadas (solo las hojas)
1 diente de ajo
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
900 - 1000 g de lomo alto de buey (en una sola pieza)
600 g de agua (y algo más para la salsa)
200 g de mozzarella fresca en dados de 5 mm
200 g de tomate maduro (pelado y sin semillas) en dados de 5 mm
20 g de hojas de albahaca fresca picadas
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
30 g de cebollino fresco
20 g de mantequilla
5 g de maicena

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 837.7 mg

Протеин 31.9 g

Калории 1340 kJ / 320 kcal

Мазнини 20.2 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 8.1 g

Въглехидрати 3.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buffet Navideño - Vol. II 5 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Entraña de ternera al chimichurri

30 мин.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2ч. 30 мин.

Conejo con ciruelas

45 мин.

Torre de tacos

45 мин.

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1ч. 40 мин.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2ч. 20 мин.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ч.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8ч. 45 мин.

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1ч. 30 мин.

Galette de pollo, batata y champiñones

2ч. 10 мин.

Hamburguesas de pavo con batata

1ч.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 мин.

Покажи всичко