![Mini Mushroom Galettes Mini Mushroom Galettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ebc8b111-95d6-4007-80b6-0c5f466a394a/Derivates/8faf380e-99b3-4789-952c-56e28b5e5137.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
-
300
g plain flour
или wholemeal flour - 80 g water, ice cold
- 220 g unsalted butter, diced
- 2 - 3 pinches ground nutmeg, to taste
- 1 ¼ - 1 ½ tsp fine sea salt, to taste
-
80
g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
или Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm) - 80 g shallots, halved
- 5 sprigs fresh parsley leaves
- 2 garlic cloves
-
400
g fresh mushrooms (e.g. chanterelles, boletes, oyster mushrooms), sliced
или fresh button mushrooms, sliced - 80 g double cream
- 3 - 4 pinches ground black pepper, to taste
- 1 medium egg, lightly beaten, for brushing
- fresh thyme leaves, for garnishing
- Хранене
- за 1 piece
- Калории
- 3680.1 kJ / 879.6 kcal
- Белтъци
- 20.2 g
- Въглехидрати
- 65.4 g
- Мазнини
- 61 g
- Наситените мазнини
- 37.4 g
- Фибри
- 3.8 g
- Натрий
- 987.1 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPizza Margherita
2h 10min
Cheesy Garlic Breadsticks
1 godz. 30 min
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1 godz. 30 min
Onion Focaccia
3h 20min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12 godz. 45 min
Vegetarian Sausage Rolls
40 Min
Mini Pizzas
1sa 20 dk
Cheese Scones
20 dk
Crusty Spelt Bread
2 godz. 20 min
Pizza with Courgettes
2 godz. 40 min
Pizza Diavola
1 godz. 30 min
White Bread
3h