Ragù bianco

Ragù bianco

4.2 217 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

500 g

Съставки

50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
100 g di pancetta a cubetti
40 g di olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
1 foglia di alloro secca
100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di vino bianco
250 g di acqua bollente

Трудност

лесно

Хранене за 500 g

Натрий 3878.5 mg

Протеин 103.8 g

Калории 6245 kJ / 1493 kcal

Мазнини 111.5 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 32 g

Въглехидрати 12.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Besciamella

15 мин.

Fonduta

8ч. 20 мин.

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 мин.

Confettura di cipolle di Tropea

55 мин.

Ragù con polpettine di pane

1ч. 25 мин.

Patè di pomodori secchi e tonno

15 мин.

Ragù alla soia (vegan)

40 мин.

Ragù di carne alla bolognese

1ч. 30 мин.

Besciamella (senza lattosio)

10 мин.

Conserva di datterini e verdure

7ч.

Salsa piccante allo zenzero

30 мин.

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

25 мин.

Покажи всичко