Ragù bianco

Ragù bianco

4.2 205 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

500 g

Съставки

50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
100 g di pancetta a cubetti
40 g di olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
1 foglia di alloro secca
100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di vino bianco
250 g di acqua bollente

Трудност

лесно

Хранене за 500 g

Натрий 3878.5 mg

Протеин 103.8 g

Калории 6245 kJ / 1493 kcal

Мазнини 111.5 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 32 g

Въглехидрати 12.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4 Std. 40 Min

Besciamella

15 Min

Condimento ai carciofi veloce

10 Min

Salsa peverada

30 Min

Marinatura alla birra

15 Min

Crema al Parmigiano Reggiano

10 Min

Olio aromatizzato al limone e rosmarino

20 Min

Sale agli aromi

10 Min

Mousse ricotta alle erbe e miele

10 Min

Pesto di noci

15 Min

Salsa appetitosa

10 Min

Bagna cauda

35 Min

Покажи всичко