Ragù bianco

Ragù bianco

4.2 245 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

500 g

Съставки

50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
100 g di pancetta a cubetti
40 g di olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
1 foglia di alloro secca
100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di vino bianco
250 g di acqua bollente

Трудност

лесно

Хранене за 500 g

Натрий 3878.5 mg

Протеин 103.8 g

Калории 6245 kJ / 1493 kcal

Мазнини 111.5 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 32 g

Въглехидрати 12.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zucchine piccanti

55 мин.

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1ч.

Purè di carote all'olio di oliva

30 мин.

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 мин.

Crostini di pane con tapenade

25 мин.

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 мин.

Salsa bernese

20 мин.

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 мин.

Sopa de Ajoblanco

10 мин.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 мин.

Marinatura limone e coriandolo

15 мин.

Panna vegetale

6ч. 10 мин.

Покажи всичко