Ragù bianco

Ragù bianco

4.2 240 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

500 g

Съставки

50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
100 g di pancetta a cubetti
40 g di olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
1 foglia di alloro secca
100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di vino bianco
250 g di acqua bollente

Трудност

лесно

Хранене за 500 g

Натрий 3878.5 mg

Протеин 103.8 g

Калории 6245 kJ / 1493 kcal

Мазнини 111.5 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 32 g

Въглехидрати 12.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 мин.

Marinatura per pesce alla griglia

15 мин.

Babaganoush

40 мин.

Patè di pomodori secchi e tonno

15 мин.

Pesto di mandorle

10 мин.

Hummus di barbabietola (vegan)

15 мин.

Caramello liquido

35 мин.

Condimento al lime per macedonia di frutta

10 мин.

Salsa piccante allo zenzero

30 мин.

Besciamella (senza lattosio)

10 мин.

Salsa noisette

20 мин.

Condimento alla senape e aceto balsamico

10 мин.

Покажи всичко