Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)

Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)

4.6 28 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

8 porzioni

Съставки

1600 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di scalogno a metà
50 g olio extravergine di oliva
640 g di riso Carnaroli (14-15 minuti di cottura)
120 g di vino bianco secco
5 mandarini il succo
2 bustine di zafferano in polvere
2 cucchiaini di sale
80 - 100 g di mascarpone

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 579.1 mg

Протеин 9.9 g

Калории 1900.4 kJ / 454.3 kcal

Мазнини 17.9 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 7.8 g

Въглехидрати 66.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di gennaio 20 Рецепти
Италия

Momenti conviviali 54 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti con ragù alla napoletana

1ч. 30 мин.

Gnocchi alla sorrentina

1ч. 25 мин.

Riso con pollo e verdure

30 мин.

Tagliatelle al ragù

1ч. 10 мин.

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 мин.

Spaghetti alla Nerano

30 мин.

Spaghetti alle vongole

4ч. 40 мин.

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40 мин.

Linguine ai gamberoni

30 мин.

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 мин.

Farfalle pesto e gamberi

20 мин.

Pasta con ragù bianco e piselli

40 мин.

Покажи всичко