Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)

Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)

4.6 28 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

8 porzioni

Съставки

1600 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di scalogno a metà
50 g olio extravergine di oliva
640 g di riso Carnaroli (14-15 minuti di cottura)
120 g di vino bianco secco
5 mandarini il succo
2 bustine di zafferano in polvere
2 cucchiaini di sale
80 - 100 g di mascarpone

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 579.1 mg

Протеин 9.9 g

Калории 1900.4 kJ / 454.3 kcal

Мазнини 17.9 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 7.8 g

Въглехидрати 66.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di gennaio 20 Рецепти
Италия

Momenti conviviali 54 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 h 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Orecchiette ai broccoli

2 h 40 min

Spaghetti cozze e gamberi

25 min

Gnocchi al ragù

2 h 10 min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 h 30 min

Risotto alle pere e gamberetti

50 min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1 h 15 min

Spaghetti alla Nerano

30 min

Farfalle pesto e gamberi

20 min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 min

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1 h

Покажи всичко