Soufflé glacé à la pêche

Soufflé glacé à la pêche

4.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 4ч. 40 мин.
6 portions

Съставки

La purée de pêche
  • 250 g de pêches coupées en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • 10 g de crème de vinaigre balsamique blanc (по избор)
La meringue italienne
  • 30 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 blancs d'œufs
La crème fouettée
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Протеин 2.2 g
Калории 847 kJ / 202 kcal
Мазнини 11.5 g
Фибри 0.8 g
Въглехидрати 22.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко