Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

5.0 2 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
3 porsi

Съставки

Sate Ayam
  • paha ayam, tanpa kulit dan tulang potong dadu (2 cm)
    600 g
  • bumbu putih suhu ruang
    70 g
  • kecap manis
    60 g
  • kaldu ayam bubuk
    ½ sdt
  • garam sesuai selera
    ½ sdt
  • lada putih bubuk sesuai selera
    ¼ sdt
Saus Kacang
  • kacang tanah goreng tanpa garam (lihat tips)
    120 g
  • bumbu putih suhu ruang
    50 g
  • cabai merah keriting segar potong bagi dua
    25 g
  • minyak sayur
    25 g
  • gula aren
    20 g
  • kecap manis
    65 g
  • gula
    10 g
  • daun jeruk purut segar iris tipis-tipis
    5
  • air
    500 g
  • kaldu ayam bubuk
    ½ sdt
  • garam sesuai selera
    ½ sdt
  • lada putih bubuk sesuai selera
    ½ sdt
  • bawang goreng
    30 g
  • jeruk limau sari buah saja
    3

Трудност

лесно


Хранене за 1 porsi

Натрий 3286 mg
Протеин 54 g
Калории 4471 kJ / 1069 kcal
Мазнини 69 g
Фибри 16 g
Наситените мазнини 17 g
Въглехидрати 70 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко