Преминете към основното съдържание Търсене
Jordgubbar med vit choklad- och ostmousse (sous-vide)

Jordgubbar med vit choklad- och ostmousse (sous-vide)
5.0 1 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
6 portioner
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Vit choklad- och ostmousse
  • kex
    70 g
  • vispgrädde kyld
    200 g
  • vit choklad
    100 g
  • vaniljstång endast frön
    ¼
  • färskost
    200 g
Sous vide-jordgubbar
  • vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna
    1500 g
  • jordgubbar snoppade och halverade
    400 g
  • malen kanel (по избор)
    ¼ tsk
  • apelsinskal (1 x 3-4 cm)
    2 stycken
  • saft av citron, nypressad (från ½ citron)
    30 g
    1 struken msk askorbinsyra

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 159 mg
Протеин 7 g
Калории 1615 kJ / 386 kcal
Мазнини 29 g
Фибри 1.5 g
Наситените мазнини 17 g
Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide med knivkåpa (TM6) 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Jultårta

Jultårta

Ninguna valoración

Jordgubbspaj

Jordgubbspaj

5.0(1)

40min

Citronmarängmuffins

Citronmarängmuffins

Ninguna valoración

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Ninguna valoración

Snöflingetårta

Snöflingetårta

Ninguna valoración

Apelsinringar

Apelsinringar

Ninguna valoración

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Ninguna valoración

Mandelstjärnor

Mandelstjärnor

5.0(2)

1h 15min

Julgran av kakor

Julgran av kakor

Ninguna valoración

Honung- & sesamkakor

Honung- & sesamkakor

Ninguna valoración

Pumpapudding

Pumpapudding

5.0(1)

1h 15min

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

Ninguna valoración

 Покажи всичко