Ugnsstekt kalkon med krämig fyllning av pancetta, citron och örter

Ugnsstekt kalkon med krämig fyllning av pancetta, citron och örter

Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч. 30 мин.
8 portioner

Съставки

Förberedelse
  • kalkon (5-6 kg, 8-10 portioner)
    1
Krämig fyllning av pancetta, citron och örter
  • citroner endast tunna strimlor av skalet
    2
  • färsk rosmarin endast bladen
    3 kvistar
  • färsk timjan endast bladen
    6 kvistar
  • pancetta strimlad
    80 g
  • mascarponeost
    150 g
  • havssalt
    ½ tsk
  • malen svartpeppar
    ¼ tsk
Kalkon-stuffing
  • lök i kvartar
    1
  • torkade lagerblad
    5
  • vitt vin
    175 g
  • vatten
    175 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1089 mg
Протеин 119 g
Калории 4036 kJ / 965 kcal
Мазнини 50 g
Наситените мазнини 19 g
Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко