Porcetta asada con peras y cebolla

Porcetta asada con peras y cebolla

4.7 3 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 12ч.

16 porciones

Съставки

10 g de aceite de oliva extra virgen
5 g de hojas de perejil fresco solo deja
5 g de cebollín en trozos
2 g de hojas de salvia fresca
2 g de hojas de tomillo fresco
2 g de hojas de romero fresco
1 cda de mostaza
3 dientes de ajo, pelados
1 cdita de semillas de hinojo
500 g de pera pelada, sin semillas y en cuartos
200 g de cebolla morada en cuartos
2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar abierto con mariposa
2 cditas de sal de mar fina y un poco más para espolvorear
3 cditas de pimienta negra molida, o al gusto
2 cditas de sal marina
70 g de bulbos de hinojo en cuartos
3 g de tomillo fresco sólo las hojas
3 g de romero fresco sólo las hojas
3 g de salvia fresca sólo las hojas
2 pizcas de sal

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porción

Натрий 303.7 mg

Протеин 12.9 g

Калории 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Мазнини 67.3 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 24.4 g

Въглехидрати 13.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Año Nuevo 11 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Keine Bewertungen

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 Min

Macarrones con queso y kimchi

50 Min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 Min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 Std.

Chilorio

1 Std.

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 Min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 Std. 5 Min

Sukalki

2 Std.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 Std. 30 Min

Carcamusas de Toledo

45 Min

Mole xiqueño

1 Std. 20 Min

Покажи всичко