Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 40 мин.
16 verres
Съставки
Les doigts de dame écrasés
-
100 g de biscuits à la cuillère type doigts de dame, coupés en deux
-
100 g de biscuits à la cuillère coupés en deux
Le coulis aux fruits rouges
-
250 g de fraises surgelées250 g de fraises
-
250 g de framboises surgelées250 g de framboises fraîches
-
30 g de jus de citron
-
100 g de sucre en poudre
-
1 ½ c. à café d'agar-agar
-
200 g de champagne
La crème au mascarpone
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
300 g de mascarpone
Le montage
-
20 g de feuilles de menthe fraîche pour la finition
-
200 g de cerises au marasquin, pour la finition200 g de groseilles rouges pour la finition
Трудност
лесно
Хранене за 1 verre
Натрий
95.5 mg
Протеин
3.3 g
Калории
1010.3 kJ /
241.5 kcal
Мазнини
14.8 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
8.3 g
Въглехидрати
22.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Buffet Nouvel An
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Cookies aux Oreo®
35 мин.
Sorbet de fruits rouges
10 мин.
Mousse au chocolat magique
15 мин.
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 мин.
Crème anglaise Mode Sauce
15 мин.
Cheesecake aux pommes
3ч. 30 мин.
Soupe de fraise à la menthe
15 мин.
Sorbet mangue-Passion
12ч.
Iles flottantes
1ч.
Mousse de fraises et framboises
20 мин.
Crème brûlée à la Passion
3ч. 45 мин.
Glace au café
12ч.