Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

5.0 1 оценка
Подготовка 1ч.
Общо 12ч.
16 porce

Съставки

  • 10 gramů olivového oleje
  • 5 gramů petržele, čerstvé pouze lístky
  • 5 gramů pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
  • 5 gramů šalvěje, čerstvé pouze lístky
  • 5 gramů tymiánu, čerstvého pouze lístky
  • 5 gramů rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
  • 1 polévková lžíce hořčice
  • 3 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička fenyklových semínek
  • 100 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
  • 200 gramů červené cibule na čtvrtky
  • 2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
  • 2 čajové lžičky mořské soli plus extra k posypání
  • 2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 2 hlízy fenyklu na čtvrtky
  • 400 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané

Трудност

напреднали


Хранене за 1 porce

Натрий 303.7 mg
Протеин 12.9 g
Калории 2963.8 kJ / 708.4 kcal
Мазнини 67.3 g
Фибри 3.7 g
Наситените мазнини 24.4 g
Въглехидрати 13.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко