Risotto alla milanese (per 2 persone)

Risotto alla milanese (per 2 persone)

4.6 250 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 25 мин.

2 porzioni

Съставки

30 g di Parmigiano Reggiano
60 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
160 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
40 g di vino bianco
450 g di brodo di carne o vegetale (vedere consigli)
1 bustina di zafferano
2 pizzichi di sale
10 g di burro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 920 mg

Протеин 10.8 g

Калории 2111.5 kJ / 504.5 kcal

Мазнини 23.8 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 7.5 g

Въглехидрати 66.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1ч. 15 мин.

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1ч.

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 мин.

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30 мин.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ч. 30 мин.

Pasta al ragù

Pasta al ragù

1ч. 30 мин.

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

35 мин.

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 мин.

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1ч.

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1ч. 30 мин.

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1ч. 30 мин.

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

2ч. 30 мин.

Покажи всичко