Calamars sous-vide

Calamars sous-vide

3.8 6 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

1500 g d'eau
10 g d'huile de sésame
2 pincées de sel
2 brins de romarin frais
2 pincées de poivre moulu
1000 g d'anneaux de calamar
30 g de jus de citron
10 g de beurre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1937.8 mg

Протеин 73.3 g

Калории 1599.5 kJ / 378.5 kcal

Мазнини 7.8 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 2.3 g

Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 мин.

Pâte de pistaches

20 мин.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 мин.

Sauce vierge

10 мин.

Moules au naturel

20 мин.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 мин.

Sauce choron

20 мин.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 мин.

Yaourt à boire à la vanille

12ч.

Jus de pommes

20 мин.

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 мин.

Cuisson des pâtes

20 мин.

Покажи всичко