Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

5.0 2 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 12ч.

16 μερίδες

Съставки

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
10 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο
5 γρ.
φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
5 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες
5 γρ.
μουστάρδα
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
3
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4
500 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
200 γρ.
χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα
2000 γρ.
θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
αλάτι
φινόκιο κομμένα στα 4
2

Трудност

напреднали

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 303.7 mg

Протеин 12.9 g

Калории 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Мазнини 67.3 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 24.4 g

Въглехидрати 13.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γιορτινός μπουφές 9 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 h 10 min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 h 10 min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 h

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1 h 10 min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 h

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3 h

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2 h

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

No ratings

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

No ratings

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1 h 45 min

Покажи всичко