Устройства и аксесоари
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
Подготовка 1ч.
Общо 12ч.
16 μερίδες
Съставки
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα10 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο5 γρ.
-
φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες5 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4500 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4200 γρ.
-
χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα2000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο
-
αλάτι
-
φινόκιο κομμένα στα 42
Трудност
напреднали
Хранене за 1 μερίδα
Натрий
303.7 mg
Протеин
12.9 g
Калории
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Мазнини
67.3 g
Фибри
3.7 g
Наситените мазнини
24.4 g
Въглехидрати
13.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Γιορτινός μπουφές
9 Рецепти
Гърция
Гърция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΚουπέπια με αμπελόφυλλα
2ч. 40 мин.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 мин.
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1ч. 20 мин.
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1ч.
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Няма оценки
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 мин.
Αφέλια
5ч.
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3ч.
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 мин.
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1ч.
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3ч. 10 мин.
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1ч. 10 мин.