Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

5.0 2 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 12ч.

16 μερίδες

Съставки

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
10 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο
5 γρ.
φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
5 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες
5 γρ.
μουστάρδα
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
3
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4
500 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
200 γρ.
χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα
2000 γρ.
θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
αλάτι
φινόκιο κομμένα στα 4
2

Трудност

напреднали

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 303.7 mg

Протеин 12.9 g

Калории 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Мазнини 67.3 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 24.4 g

Въглехидрати 13.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γιορτινός μπουφές 9 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κοτομπουκιές

30 мин.

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1ч.

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 мин.

Μουσακάς

2ч.

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 мин.

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 мин.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2ч. 10 мин.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1ч. 10 мин.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1ч.

Κεφτέδες

2ч. 30 мин.

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 мин.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3ч. 10 мин.

Покажи всичко