Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Няма оценки
Подготовка 1ч.
Общо 2ч. 30 мин.
8 μερίδες

Съставки

  • ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)
    10 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¾ κ.γλ.
  • βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)
    900 - 1000 γρ.
  • νερό
    600 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
    200 γρ.
  • ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
    200 γρ.
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)
    20 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    4 κ.σ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα
    20 γρ.
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ανθό αλατιού
    ½ κ.γλ.
  • νερό
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • κορν φλάουρ
    5 γρ.

Трудност

средно


Хранене за 1 μερίδα

Натрий 1067.3 mg
Протеин 29.8 g
Калории 1756.2 kJ / 419.7 kcal
Мазнини 31.5 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 12.6 g
Въглехидрати 3.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

4.2(18)

1ч. 5 мин.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.0(9)

1ч. 10 мин.

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

4.7(87)

55 мин.

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

4.3(15)

1ч. 20 мин.

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(34)

1ч. 30 мин.

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

5.0(1)

1ч.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Няма оценки

Διπλό τσίζμπεργκερ

1.0(1)

50 мин.

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Няма оценки

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1(9)

1ч. 10 мин.

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

4.2(5)

40 мин.

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

4.5(4)

2ч. 25 мин.

Покажи всичко