Pizza mele e brie

Pizza mele e brie

4.4 14 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
250 g di mozzarella
200 g di Brie a fettine (2 mm)
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
300 g di mele Granny smith
1 pizzico di pepe bianco macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 36.3 g

Калории 3498 kJ / 836 kcal

Мазнини 41.3 g

Фибри 5.2 g

Въглехидрати 85 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Pizze e focacce 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Banettes rustiche

15ч.

Focaccia di Carnevale salentina

3ч. 40 мин.

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3ч. 20 мин.

Crescia alla maceratese

3ч.

Filone di segale

4ч.

Cracker al farro

2ч.

Quiche broccoli e pesto

1ч. 10 мин.

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1ч. 30 мин.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2ч.

Panettone gastronomico farcito

7ч. 30 мин.

Pizza 'nduja e caciocavallo

9ч.

Pizzette marinare

1ч. 35 мин.

Покажи всичко