Αφέλια με πλιγούρι

Αφέλια με πλιγούρι

3.3 3 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 5ч.
8 μερίδες

Съставки

Aφέλια
  • σπόρους κόλιανδρου
    2 κ.σ.
  • χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.
    900 γρ.
  • κόκκινο ξηρό κρασί
    200 γρ.
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
  • πλιγούρι
    350 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    120 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    250 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    1 κ.σ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • νερό
    700 γρ.
Αφέλια (συνέχεια)
  • ελαιόλαδο
    45 γρ.

Трудност

средно


Хранене за 1 μερίδα

Натрий 431.3 mg
Протеин 25.7 g
Калории 2515.1 kJ / 601.1 kcal
Мазнини 36.6 g
Фибри 7.5 g
Наситените мазнини 10.6 g
Въглехидрати 40.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(6)

1ч.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

4.8(15)

2ч. 10 мин.

Λαχανοντολμάδες (TM6)

4.8(4)

24ч.

Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

Няма оценки

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

5.0(1)

40 мин.

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Няма оценки

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Няма оценки

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

2.5(2)

1ч. 45 мин.

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0(1)

2ч.

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Няма оценки

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0(1)

40 мин.

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

4.5(4)

1ч.

Покажи всичко