Преминете към основното съдържание Търсене
Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli

Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli
4.6 10 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 200 g di polpa di zucca a cubetti (vedere consigli)
  • 500 g di acqua
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di farina tipo 0
  • 2 uova
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 300 g di latte
  • burro q.b.
Ripieno
  • 500 g di latte intero
  • 40 g di burro + q.b.
  • 50 g di farina tipo 0
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 200 g di guanciale a listarelle
  • 500 g di funghi finferli freschi a pezzi

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1754.3 mg
Протеин 36.6 g
Калории 3145 kJ / 751.8 kcal
Мазнини 45.4 g
Фибри 4.7 g
Наситените мазнини 18.4 g
Въглехидрати 52.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buoni da paura 10 Рецепти
Италия
Halloween 57 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di riso con zucchine e menta

4.1(41)

30 мин.

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

4.7(164)

30 мин.

Linguine con scampi al limone

4.7(95)

20 мин.

Carbonara di mare

4.8(6)

40 мин.

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

4.3(32)

30 мин.

Spaghetti al nero con ragù di seppie

4.8(64)

50 мин.

Risotto pollo e piselli

4.3(16)

35 мин.

Spaghetti alle vongole

4.7(214)

4ч. 40 мин.

Pasta fresca tipo Trofie

4.6(27)

30 мин.

Pici all'aglione

4.7(55)

1ч. 25 мин.

Pasta al forno classica

4.4(151)

1ч. 30 мин.

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

4.7(113)

30 мин.

 Покажи всичко