Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

4.5 81 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 3ч.

6 porzioni

Съставки

Pasta fresca

135 g di acqua
300 g di farina di semola di grano duro
15 g di olio di oliva

Ragù di lenticchie

50 g di cipolla
70 g di carota a pezzi
50 g di sedano a pezzi
1 foglia di salvia fresca
40 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
200 g di lenticchie rosse, secche decorticate
500 g di passata di pomodoro
250 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella vegan

75 g di farina
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata
20 g di olio extravergine di oliva
500 g di bevanda a base di riso non zuccherata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 501.2 mg

Протеин 16.8 g

Калории 2115.7 kJ / 505.7 kcal

Мазнини 14.3 g

Фибри 8.5 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 78.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasta fresca 50 Рецепти
Италия

Veganuary 93 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1h

Insalatona di orzo

40min

Risotto alla lattuga

30min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55min

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55min

Riso calamari e piselli

40min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35min

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1h

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45min

Покажи всичко