Turecki płaski chleb

Turecki płaski chleb

4.8 239 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
6 porcji

Съставки

  • 300 g wody
  • 170 g mleka plus dodatkowo 1-2 łyżki do posmarowania chleba
  • 20 g drożdży świeżych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 650 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 2 łyżeczki soli plus dodatkowo jedna szczypta do posypania chleba
  • 30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki do posmarowania ciasta i dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 żółtko
  • ziarna sezamu, białego do posypania
  • ziarna sezamu, czarnego do posypania
    czarnuszka, do posypania

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Натрий 412 mg
Протеин 14 g
Калории 2156 kJ / 515 kcal
Мазнини 14 g
Фибри 5 g
Наситените мазнини 3 g
Въглехидрати 81 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко