Устройства и аксесоари
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
12 pieces
Съставки
Buchteln
-
milk220 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
caster sugar30 g
-
natural vanilla extract2 tsp
-
unsalted butter softened, cut into pieces180 g
-
baker's flour plus extra to dust330 g
-
egg yolks2
-
sea salt1 pinch
-
lemon zest only, no white pith1
-
oil to grease
-
jam (approx. 200 g - see Tips)12 tbsp
Vanilla custard
-
milk250 g
-
pouring (whipping) cream250 g
-
egg yolks4
-
rum to taste1 - 2 tbsp
-
vanilla bean paste1 tsp
-
cornflour20 g
-
caster sugar50 g
-
icing sugar to dust
Трудност
средно
Хранене за 1 piece
Натрий
50.1 mg
Протеин
7.5 g
Калории
1859.1 kJ /
444.3 kcal
Мазнини
23.7 g
Фибри
1.5 g
Наситените мазнини
14.1 g
Въглехидрати
49.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Comfort food in cast iron
12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоChocolate brownie trifle
6ч.
Mixed berry pavlova stack
5ч. 30 мин.
Classic lemon tart
3ч. 10 мин.
Sticky date pudding
1ч. 30 мин.
Black forest pavlova stack
5ч. 30 мин.
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7ч. 10 мин.
White chocolate and strawberry trifle
25ч.
Dani Valent's Basque cheesecake
2ч. 10 мин.
Black forest Christmas yule log
1ч. 30 мин.
Gingerbread pavlova stack
5ч. 30 мин.
Basic cheesecake
10ч.
Chocolate Basque cheesecake
2ч.