Устройства и аксесоари
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
12 pieces
Съставки
Buchteln
-
milk220 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
caster sugar30 g
-
natural vanilla extract2 tsp
-
unsalted butter softened, cut into pieces180 g
-
baker's flour plus extra to dust330 g
-
egg yolks2
-
sea salt1 pinch
-
lemon zest only, no white pith1
-
oil to grease
-
jam (approx. 200 g - see Tips)12 tbsp
Vanilla custard
-
milk250 g
-
pouring (whipping) cream250 g
-
egg yolks4
-
rum to taste1 - 2 tbsp
-
vanilla bean paste1 tsp
-
cornflour20 g
-
caster sugar50 g
-
icing sugar to dust
Трудност
средно
Хранене за 1 piece
Натрий
50.1 mg
Протеин
7.5 g
Калории
1859.1 kJ /
444.3 kcal
Мазнини
23.7 g
Фибри
1.5 g
Наситените мазнини
14.1 g
Въглехидрати
49.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Comfort food in cast iron
12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоIce cream cone cupcakes
55 Min
Chocolate mud muffins (gut health)
40 Min
Christmas stollen
27 Std. 15 Min
Tropical upside down pineapple cake
1 Std. 10 Min
Macaroons
40 Min
Sticky buns with brown sugar glaze
2 Std. 30 Min
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2 Std. 35 Min
Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling
26 Std. 30 Min
Brandy snaps
30 Min
Christmas mince pies
1 Std. 40 Min
Afghan biscuits
25 Min
Mini chocolate bundts
45 Min