Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)

Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)

Няма оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 50 мин.

3 porsi

Съставки

ceker ayam dibelah dua di sendi, cakar dibuang
400 g
air panas untuk blansir
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalon (6-8 buah), dibilas, disayat
80 g
jahe segar
1 irisan
bunga lawang
1
dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
1
kayu manis
1 batang
minyak goreng
20 g
siung bawang putih
1
kecap asin
25 g
kecap hitam
30 g
air
100 g
gula batu
40 g

Трудност

средно

Хранене за 1 porsi

Протеин 35.9 g

Калории 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Мазнини 28.7 g

Фибри 0.1 g

Въглехидрати 21.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hidangan Khas Imlek 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

1ч. 15 мин.

Paprik Daging Sapi (Stir Fried Beef)

35 мин.

Sapi Iris Dang Gui

25 мин.

Tumis Domba dengan Sohun

20 мин.

Tumis Sapi Kimchi

Няма оценки

Ayam Goreng Kunyit

Няма оценки

Daging Goreng Berempah

Няма оценки

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2ч. 45 мин.

Ayam Santan Pedas

35 мин.

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Няма оценки

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Няма оценки

Pastel Tutup Kari

Няма оценки

Покажи всичко