Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3.7 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч.

12 pieces

Съставки

Starter Dough

whole milk
2 ½ oz
active dry yeast (1 package)
2 ¼ tsp
sugar
1 tsp
bread flour
4 ½ oz
warm water to cover dough

Dough

sugar
4 oz
lemon organic, zest only, no white pith
1
orange organic, zest only, no white pith
1
whole milk
2 oz
unsalted butter room temperature
2 ½ oz
large eggs
2
active dry yeast (2 packages)
4 tsp
orange flower water (see Variation)
1 oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 pinch

Forming and Decorating

large egg whisked
1
candied fruit, mixed to taste
4 - 5 oz
sliced almonds
1 oz
sugar (moistened with a few drops water)
1 ½ oz

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 53.3 mg

Протеин 9.9 g

Калории 1493.8 kJ / 357 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then. Now. Always. 16 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Classic Yellow Cake

1ч. 30 мин.

Easter Cupcakes

1ч.

Carrot Torte

1ч. 10 мин.

Almond Biscotti

1ч. 50 мин.

Crispy Donuts

2ч. 30 мин.

Maple Pecan Tart

1ч. 15 мин.

Chocolate Cream Pie

5ч. 55 мин.

Nutty Twists

40 мин.

Meringue Easter Nests

Няма оценки

Hot Cross Buns

2ч. 30 мин.

Mostachon

1ч.

Biscotti Souffles with Coffee Sauce

1ч.

Покажи всичко