Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3.7 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч.

12 pieces

Съставки

Starter Dough

whole milk
2 ½ oz
active dry yeast (1 package)
2 ¼ tsp
sugar
1 tsp
bread flour
4 ½ oz
warm water to cover dough

Dough

sugar
4 oz
lemon organic, zest only, no white pith
1
orange organic, zest only, no white pith
1
whole milk
2 oz
unsalted butter room temperature
2 ½ oz
large eggs
2
active dry yeast (2 packages)
4 tsp
orange flower water (see Variation)
1 oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 pinch

Forming and Decorating

large egg whisked
1
candied fruit, mixed to taste
4 - 5 oz
sliced almonds
1 oz
sugar (moistened with a few drops water)
1 ½ oz

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 53.3 mg

Протеин 9.9 g

Калории 1493.8 kJ / 357 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then. Now. Always. 16 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolate Beet Cake

1ч. 20 мин.

Soft Date Cake with Walnuts

1ч. 10 мин.

Apple Cake

1ч.

Cinnamon Cream Cheese Rolls

45 мин.

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

9ч. 35 мин.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ч. 30 мин.

Orange Pound Cake

1ч. 15 мин.

Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

12ч. 25 мин.

Blueberry Bundt Coffee Cake

1ч. 45 мин.

Chocolate Lava Cake

45 мин.

Vanilla Madeleines

1ч. 30 мин.

Meyer Lemon Bars

40 мин.

Покажи всичко