![Trigo sarraceno com cogumelos Trigo sarraceno com cogumelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7f3f55a3-496c-4ce2-91b1-e2531bca586b/Derivates/9acc4df5-e1fc-4b37-b8da-7739518ede6f.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 30 g avelã s/ casca
- 10 g salsa, só as folhas
- 100 g chalota cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
-
250
g cogumelos frescos (cantarelos, boletus, pleurotos, etc.), cortados em pedaços (2-3 cm aprox.)
или 250 g cogumelos Paris cortados em pedaços (2-3 cm aprox.), - 60 g vinho branco
- 250 g trigo sarraceno, demolhado e escorrido
- 400 g água
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
или 1 ½ cubo de caldo de legumes esfarelado - ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
- 20 g manteiga
- 50 g queijo gorgonzola amanteigado
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Белтъци
- 14.8 g
- Въглехидрати
- 53.7 g
- Мазнини
- 19.6 g
- Наситените мазнини
- 6.5 g
- Фибри
- 8.7 g
- Натрий
- 448.1 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPão de queijo
1h
Cogumelos à bulhão pato
20min
Tofu de coentrada
20min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 godz. 35 min
Empadão de batata-doce
35min
Estufado de lentilhas com legumes
1 Std. 45 Min
Estufado de tofu
30min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1h
Salada de quinoa com feijão-preto
20min
Curgete à Parmegiana
45min
Caril de feijão-preto
35min
Migas de batata à alentejana
45min