Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

4.8 779 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

6 Portionen

Съставки

Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
130 g
Kürbis (z.B. Hokkaido), in Stücken (ca. 3-4 cm)
600 g

Kürbis-Bolognese

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Olivenöl
50 g
Rotwein (siehe Tipp)
80 g
stückige Tomaten, aus der Dose
200 g
Gemüsefond (siehe Tipp)
200 g
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 EL

Béchamel-Sauce

Milch
300 g
Gemüsefond
250 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weizenmehl
50 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Fertigstellung

Lasagneblätter trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g
Hokkaidokürbis mit Schale
400 g
Butter (по избор) in Stückchen zum Belegen

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1017 mg

Протеин 18 g

Калории 2406 kJ / 575 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 12 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1ч. 15 мин.

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40 мин.

Orientalische Falafel Bowl

1ч. 50 мин.

Käsefondue

15 мин.

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 мин.

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

1ч. 30 мин.

Original Neapolitanische Pizza

9ч.

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1ч. 40 мин.

Babyfreundliche Kürbis Kidneybohnen Quesadillas

45 мин.

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

40 мин.

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1ч. 45 мин.

Erbsensuppe mit Nockerl

50 мин.

Покажи всичко