![Grilled Cheese with Mushrooms on Cracked Wheat Bread Grilled Cheese with Mushrooms on Cracked Wheat Bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9668c4aa-1303-496e-a53b-092e9f3473a9/Derivates/4ad12cf3-84f2-4ed6-8be2-654e81bf08bb.jpg)
Съвместими версии
Grilled Cheese with Mushrooms on Cracked Wheat Bread
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 4 oz bulgur wheat
- 14 oz water
- 2 ¼ tsp active dry yeast
- 1 oz extra virgin olive oil
- 17 oz bread flour, plus extra to dust
- 2 ¼ tsp salt, divided
- 8 oz Gruyère cheese, cut into pieces
- 4 oz sharp cheddar cheese, cut into pieces
- 4 oz mozzarella cheese, cut into pieces
- 7 oz shallots, halved
- 2 garlic cloves
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
-
1
oz extra virgin olive oil
или 1 oz unsalted butter, cut into pieces - 1 tsp sugar
-
½
oz balsamic vinegar
или ½ oz apple cider vinegar -
16
oz fresh mushrooms (e.g. chanterelles, boletes, oyster mushrooms), sliced
или 16 oz fresh button mushrooms, sliced - 2 - 4 tbsp unsalted butter, to fry
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2545.7 kJ / 608.5 kcal
- Белтъци
- 26.9 g
- Въглехидрати
- 62.3 g
- Мазнини
- 28.6 g
- Наситените мазнини
- 13 g
- Фибри
- 4.9 g
- Натрий
- 1049.4 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоThin Crust Pizza Dough
2 Std. 30 Min
Mini Mushroom Galettes
1 godz. 55 min
Sourdough Ciabatta
9 Std. 25 Min
Quiche Lorraine
50 min
Hamburger Buns with Stout Beer
3h
Pesto Pizza Dough
4 Std.
Classic Quiche Lorraine
2h 45min
Hot Dogs in a Blanket
1h 40 min.
Rye Bread
6h 5min
Gozleme Stuffed Pockets (Paul)
2 godz. 5 min
Sourdough Baguettes
15h
Ham and Cheese Biscuits
35 min